Direktlänk till inlägg 25 oktober 2016
Idag fick min dotter för sig att hon skulle göra honungsrostade nötter. Hittade inga naturella jordnötter så det fick bli cashewnötter istället.
Köpte fairtrade märkt flytande honung och flingsalt.
Vi hade inte i kummin eller koriander.
Men vi hade lite chili mix i.
Det var gott men det kunde vara mer salt i receptett men det är säkert en smaksak.
Lycka till!
Portioner: 12
handla
480 g blandade naturella nötter och mandlar
3 3/5 msk flytande honung
1 1/5 tsk malen koriander
3/5 tsk malen spiskummin
1 1/5 tsk ancho style chilipeppar
1 1/5 tsk flingsalt
Så här gör du
Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda nötter?och mandlar med honung, koriander, spiskummin, chilipeppar och flingsalt på en bakpappersklädd plåt.
Rosta i mitten av ugnen 8?10 minuter, tills det börjar dofta rostade nötter och honungen har karamelliserats. Låt svalna.
Förvara övertäckt i torrt utrymme.
"Kod för att importera min blogg till nouw:6340313148"
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 | 13 | 14 |
15 |
16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 |
25 | 26 |
27 | 28 | 29 |
30 | |||
31 |
|||||||||
|