Alla inlägg den 6 juli 2015
Jag har gjort ett eget knäckebröd som är knaprigt med olivolja och olika sorters frön.
Väldigt enkelt att göra!!
Cina knäckebröd med frön
Ingredienser till cirka 30 stycken bitar:
1 dl sesamfrö
1 dl solrosfrön
1 dl krossade linfrön
1 dl vetemjöl
1 dl majsmjöl
1/2 tsk salt
2 dl kallt vatten
2 msk olivolja
Gör så här:
? Sätt ugnen på 150 grader
? Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt olja+ vatten och rör om till en lös smet.
?Bred ut smeten på en plåt (30×40) med bakplåtspapper på.
?Grädda mitt i ugnen i cirka 25-30 min. Ta ut plåten och skär ut eller sporra ut cirka 30 bitar. Grädda i ytterligare 25-30 min.
? låt knäckebröd svalna på galler.
Håller I ett par veckor i en burk. Själv tycker jag att dom är lite mäktiga så det blir bara1-2 stycken åt gången
Lycka till!!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 | |||||
6 | 7 | 8 |
9 | 10 |
11 |
12 | |||
13 |
14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 | |||
20 | 21 | 22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|